Akbaba Sultan
Ak Mehmed Efendi Akbaba SultanFatih Sultan Mehmed'in İstanbul'u fethi sırasında manevi önderlerinden Akşemseddin ile birlikte adı geçen büyük Bektaşi dedesidir.

Buhara doğumlu olan alim, ilk eğitimlerini de Buhara'da almıştır. İslam fıkhına sıkı sıkıya bağlı olarak yetişmiştir.
Hz. Muhammet Sav. sözlerine riayet ederek yaşamını düzenlemiştir.

"İyi Asker Olunuz" sözüne uyarak iyi bir asker olarak yetişmiş. "İstanbul'u alan ordu ne mübarek ordudur, o komutan ne mübarek komutandır" sözüne riayet ederek Fatih Sultan Mehmed'in ordusuna Buharadan yürüyerek gelip katılmıştır.
Fetihten sonra Fatih Sultan Mehmed Han'dan izin alarak kendi adıyla anılacak olan Akbaba köyüne yerleşmiştir.
Vefatından sonra yine kendi adıyla anılan bu köye Can Feza Hatun Camiinin yanına defnedilmiştir.

Beykoz'da Yuşa As. dan sonra en çok gidilen ziyaret mekanlarından biridir.